AÇAFRÃO E AMENDOAL BIOLÓGICOS

 

Título:

  AÇAFRÃO E AMENDOAL BIOLÓGICOS
Tema:
  Jovens agricultores
Promotor:
  Dona Violeta Saffron
Local:
  Tomar ; Lezíria do Tejo
Programa:
  PDR2020
 
Medida:
  3. Valorização da produção agrícola
 
Custo total:
   126,065 €
 
 
   
 
Síntese:
 

O promotor é um jovem agricultor que decidiu cultivar açafrão e amêndoa em modo de produção biológico, numa exploração de 3,5 ha, sediada no concelho de Tomar. O açafrão é uma cultura nova em Portugal, que se adapta bem ao solo e clima desta região, com um mercado de consumidores consolidado em Espanha, França e nos Países do Norte da Europa, e com um preço de venda bastante elevado.

     
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Mértola com Gosto: estratégia integrada de valorização dos produtos e processos de produção de base local

 

Título:

  Mértola Com Gosto
Tema:
  Desenvolvimento local
Promotor:
  Câmara Municipal de Mértola
Local:
  Mértola ; Região do Alentejo
Programa:
  PDR2020
 
Medida:
  10. Leader
 
Custo total:
   49,753 €
 
 
   
 
Síntese:
 

Mértola com Gosto é uma estratégia integrada de valorização dos produtos e processos de produção de base local e de capacitação da comunidade para a implementação progressiva de um sistema agroalimentar de base local. 
Partindo de um contexto alimentar que desvaloriza os hábitos alimentares tradicionais, pretende-se resgatar a identidade agroalimentar do território como um dos pilares para a concretização de um modelo de desenvolvimento de base sustentável que compreende modos de vida mais saudáveis, mais ecológicos e mais ativamente implicados na viabilidade da economia local. 
O projeto pressupõe ainda uma forte componente de transferência de conhecimentos intergeracionais.  

     
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TÉTÉ lança novo iogurte de leite de cabra

 

Título:

  TÉTÉ - Produtos Lácteos, Lda
Tema:
  Agroindústria
Promotor:
  TÉTÉ - Produtos Lãcteos Ldª
Local:
  Loures ; Área Metropolitana de Lisboa
Programa:
  PDR2020
 
Medida:
   
 
Custo total:
   194,141 €
 
 
   
 
Síntese:
 
A procura por novos produtos alimentares, cada vez mais diferenciados, enriquecidos, é a nova tendência do mercado, e a tal não ficam alheios os produtos lácteos. Para dar resposta à novas exigências dos consumidores a Tété, empresa do sector da produção e comercialização de produtos lácteos, lançou agora no mercado o iogurte de leite de cabra.
     
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Cogumelos Shiitake

 

Título:

  Cogumelos Shiitake
Tema:
  Jovens agricultores
Promotor:
  Agro-Cachola
Local:
  Montijo; LVT ;  
Programa:
  PRODER
 
Medida:
  1.1 Inovação e Desenvolvimento empresarial
 
Custo total:
   102,013 €
 
 
   
 
Síntese:
 

A Agro-Cachola, sediada no concelho do Montijo, dedica-se à produção de cogumelos Shiitake em troncos de eucalipto numa estufa com uma área de 1500 m2, com o pavimento revestido com tela de solo, um sistema de micro aspersão, câmara de frio, eletrificação interna, inoculo Shiitake, toros de madeira de eucalipto, entre outros.

     
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